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  • 商品概要
    学校・病院・給食・惣菜センターなど、大規模厨房に最適。
    ●マイコン搭載により、温度、揚げ時間、コンベア速度をコントロールし、揚げ物が誰にでも簡単に、大量に、しかもきれいにおいしく揚がります。
    ●30メニューを記憶でき、定番メニューなど、ボタン操作ひとつでスピーディに調理します。
    ●全機種に自動カス取り装置を標準装備。揚げカスの機械や食材への付着を防止。品質の向上や作業後の掃除も楽になり省力化に役立ちます。
    ●作業性やレイアウトに応じたタイプを選べます
    ※Uターンタイプ
    ※安全装置:立消え安全装置、異常過熱防止装置、エラー表示による自己診断機能。
    ※調理能力は、投入方法及び食材形態により多少の能力の差が生じます。食材投入口が左側です。

    ●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):1765×1375×1310mm
    ●ガス消費量(都市ガス):41.9kW(36000kcal/h)
    ●ガス消費量(LPガス):41.9kW(3.00kg/h)
    ●ガス接続口:20A
    ●電気(1相100v)(50/60Hz):67W
    ●油量:62L
    ●コンベア幅:547mm
    ●揚げ時間:2~15分
    ●能力(60g冷凍コロッケ):900個/時





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